Vol.307
-这是我们走街串巷发现的第307家街头美味-
控制不住嘴巴又怕胖？
不如来点福安海鲜菜！
五月底了……不知道绝大多数的吃货是不是胖胖一样，一边忙着到处吃东西，一边想着我要减肥！自己又不是那种吃不胖的体质，可是美食的诱惑又是巨大的！！！
瘦or美食，究竟该如何抉择？小孩子才做选择，成年人全都要所以，就吃海鲜吧！又鲜治疗风湿的药物七蛇追风丹美又不容易胖，这完全就是为想瘦又控制不住嘴巴的吃货们量身定制的！
本胖为了在“减肥”的时候吃到美味又不易胖的海鲜，问遍了身边的小伙伴，终于在树兜巷里找到了一家口碑不错的福安菜。这里有敲多的海鲜哦！
01.
整家店都充满海鲜的气息
都是各种各样拥有高蛋白的海鲜啊！鱼类，贝壳类……虽然他家的福安菜主要做海鲜，但是也少不了我们松松软软的肉肉！
emmm……看得有点眼花缭乱。一下找不着头绪的我，便参照老板娘的意见以及好评率最高的菜点了~
“咕噜咕噜……”店内的一些鱼类都还在水里吐着泡泡~是新鲜的活鱼现做耶！想想都觉得很鲜美！集美们如果还是不知道该如何下手，那就看看贴在门口的这张菜单吧！都是拥有满满海鲜的福安特色菜~
02.
这里可以吃到正宗福安菜跟海鲜
姜丝牛肉
胖胖我真的是一个很不喜欢姜的人！但是网友们对这盘姜丝炒牛肉的呼声真的超高滴！于是本胖便抱着怀疑的态度点了这道菜……（就算上桌后不吃姜，也可以把牛肉都扫光光）
好多的牛肉条！这看得本胖真是心满意足！有点怕姜的我还专门挑了一勺牛肉~嫩嫩的，香香的，真的好吃！
不过，点姜丝炒牛肉不吃姜，又觉得有点怪怪的。所以，我还是眼睛一闭将姜丝和牛肉一起塞到嘴里。诶？虽然还是姜的那味，可是为啥吃起来就是不一样？还挺好吃的呢！这可能就是它的独特之七蛇追风丹是什么处吧~
黄焖水电鱼
在荧幕上总是有些美人惊艳了时光，而在这家店吃到的黄焖水电鱼是惊艳了我的味蕾！
其实，当服务员刚把黄焖水电鱼端上桌时，我并没有觉得它有啥特别的，甚至可以说其貌不扬……不懂好评为啥辣么多！但是吃上了第一口，我才知道我停不下来了~
丰腴，肥嫩~已经被厨师切成了一小段一小段的水电鱼，每一块入口都是滑嫩到不行的口感，但它的肉质又不失微微的弹性。像是滑溜溜的布丁一样，总能不自觉的让舌尖架着七彩祥云在云端畅游~
在融入了鲜美汤汁的鱼肉中，胖胖感觉到廉江哪里有卖七蛇追风丹买了一丝丝的鲜甜。那股子又鲜又甜的滋味，真真是让我放不下筷子了！集美们来这里吃饭，一定要点上这道黄焖水电鱼！本胖不接受任何反驳！！！
鱿鱼焖豆腐
吃过炒鱿鱼，炸鱿鱼，烤鱿鱼，而对于焖鱿鱼本胖确实是第一次吃。我并没有想过它会与我的舌尖擦出火花。可谁知道首次下手的豆腐焖鱿鱼，居然成为了我心中的白月光~
滑溜滑溜的豆腐和Q弹Q弹的鱿鱼都是白花花的~要是没有绿色小葱在中间给它俩润润色，我真想给这道菜改名叫“白茫茫”！但无论是叫啥名，好吃才是王道呀！
浓稠但又不失小清甜的汤汁，裹上嫩嫩的豆腐，一口下去，别提多爽滑了~
现在压轴登场的是我们的主角——鱿鱼！不得不说，师傅将鱿鱼处理的非常好，不仅没有腥味出来瞎溜达，还有微微的鲜味在提鲜。滑滑的，弹弹的，每一口入嘴都是想给师傅比个心~
酸辣鱼皮汤
集美们，一起来干一碗酸辣鱼皮汤吧！咱先不提它有多好喝，就冲这能够美容的鱼皮，就要先给自己装一碗，让自己在这个夏天变得美美。
这碗酸辣鱼皮汤也是非常的浓稠呢！酸酸甜甜中又有那么一点点辣的滋味，跟酸辣猪皮汤差不多。但不一样的是，这里面加的是滑溜的鱼皮。呲溜一碗下去，感觉自己第二天就要变成小仙女了~
金针菇，花菜，胡萝卜丝……正是因为有这些小菜的陪衬，这碗酸辣鱼服了七蛇追风丹评价皮汤喝起来才更有料，更让人欢喜！啾咪~
03.
红烧猪蹄呼声也敲高
红烧猪蹄真的是我的心头爱！减肥又怎样！！！不管不管，看到这么诱人的猪蹄，怎么可能忍得住啊！
猪蹄上的肉肉和皮，又软烂又弹力十足，怎么看怎么爱！浓郁的酱汁不小心沾在手上，也想舔一口。作为一个肉食动物，这盘红烧猪蹄吃几个下去，就能感受到无尽的快感，嘿嘿~
“嗝~”胖胖在津津有味地吃完这些不容易发胖的美食后，才突然想起自己要减肥这件事！我天！又破戒了！算了算了……海鲜又不容易发胖，牛肉的热量也不高~至于红烧猪蹄，偶尔吃一顿没关系的！
既然管不住嘴，那就迈开腿吧！在友口福附近都是绿树成荫的街道，还有一条条印刻着满满福州记忆的小巷子。吃饱饱之后，在这附近溜达几圈，消消食，不也是非常惬意的事吗？
想要在这个夏天减肥，却又总是忍不住想吃的集美们，我们还是一起动起来吧！错过美食，那该是一件多后悔的事啊！！！
店铺信息
▼▼▼
友口福
地址：树兜巷84号，距离地铁1号线树兜D口步行440米
营业时间：10:30-14:30 17:00-24:00
人均：60-70元
原创探店 /友口福
撰文 / 黄胖胖
图片/黄胖胖
更多阅读