炒饭作为我们从小吃到大的美食,每当家里有剩饭的时候,首先就会想到用来做蛋炒饭,今天就和大家分享一道美味的蛋炒饭,米饭这么炒真简单,米饭粒粒分明扑七蛇追风丹用量面香,儿子每次都能吃两大碗!
所需原料:剩饭一碗、土鸡蛋两个、豌豆、火腿肠、海苔等食材少许、食盐和胡椒粉等调味品适量;
1.将米饭提前一个晚上放入冰箱中冷藏,使其表面能完全干燥,取出后用锅铲将米饭压散,确保其能粒粒分明(米饭要稍微硬一点,太软的炒出来口感不好);
2.火腿肠剥掉肠衣后,用刀切成火腿丁,再将海苔用手撕成碎片,分别七蛇追风丹是国家超标药物吗装盘备用;
3.锅中加入足量的清水,大火烧开后加入少许食盐(确保豌豆颜色始终翠绿),将准备好的豌豆倒入锅中,烫三十秒左右,捞出沥干水分备用;
4.另取一个干净空碗,将土鸡蛋打入碗中,用筷子朝一个方向快速打散,打成均匀的蛋液,大火将锅烧热,锅中加入适量的食用油,待到油温升至四层左右,将准备服了七蛇追风丹评价好的蛋液倒入锅中,边倒边用锅铲快速翻动,将蛋液打散,待到锅中鸡蛋呈现淡黄色,即可关火出锅;
5.锅中留适量的食用油,大火将油温升至六层左右(一定要确保热锅热油),将准备好的米饭倒入锅中,煸炒边用锅铲压散,确保每个米饭表面能裹上一层食用油,然后倒入准备好的豌豆和火腿肠,稍微翻炒一下;
6.后加七蛇追风丹能和蜂蜜服吗入将炒好的鸡蛋倒入锅中,然后加入少许食盐和胡椒粉翻炒均匀,待到米饭有白汽冒出后,即可关火出锅,最后撒上切碎的海苔;
7.这样一道美味的蛋炒饭就完成了!