小嘴鱼是什么鱼 有什么营养价值

　　小嘴鱼味道鲜美，刺少，用啤酒炖风味尤为突出 用料 主料小嘴鱼500克金针菇100克啤酒330毫升辅料调和油20毫升香菜10克盐少量姜10克大蒜10克花椒少量八角少量料酒5毫升醋15毫升酱油15毫升

　　啤酒炖小嘴鱼的做法1.将鱼处理干净后在鱼身两侧各划三刀2.准备好其它食材3.热锅放油，放入花椒和八角爆香4.放入鱼煎一会，放入姜和蒜5.放入料酒6.放入醋7.放入酱油

　　8.放入啤酒9.要没过鱼10.再放入金针菇11.加入少许盐，将汤汁收浓即可烹饪技巧水开后转小火慢炖 供应七蛇追风丹小嘴鱼：营养价值肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有动气作用。

　　药性功效：在药性功效方面，比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。比目鱼是名贵的海产，生产于沿海各地温带水域，以秦皇岛和北戴河所产为好。比目鱼的外形与其他鱼类不同，

　　它的两只眼睛在同一边，平时侧卧着，朝上的一面有眼睛有颜色，朝下的一面无眼睛无颜色，并且朝上一面的颜色能随着环境的颜色而变化。 比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷七蛇追风丹正品 、钾等营养成分，

　　尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。比目鱼药性功效比目鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。