冬天一定要吃姜,中老年人多吃这2道美食,驱除寒气,预防感冒,营养又健康
冬天已永天牌七蛇追风丹的副作用经来了,这个时候的温度非常低,尤其是北方的城市,已经变得十分寒冷,很多人都不想出门,这个时候饮食变得十分重要,只有严格控制自己的饮食,才能避免身体健康受到影响,才能拥有一个健康的身体。如果说冬天有什么食材不能错过,生姜肯定是其中之一,因为生姜具有非常好的驱寒效果,能够促进血液循环,预防感冒生病。
在很多人的认知中,生姜只是一种辅助食材,具有去腥杀毒的作用。实际生姜也可以作为主要食材,可能有人会说,生姜口感辛辣,根本无法接受,今天就教大家用生姜做两道美食,营养美味、健康养生永天牌七蛇追风丹官网,相信你也会喜欢上这道菜。
姜汁汤圆
首先将生姜用清水冲洗干净,然后用刀将生姜皮去掉,接着再次用清水冲洗干净,然后放在案板上切成生姜片。接着将切好的生姜片倒入搅拌机,然后加入适量清水,启动搅拌机将姜片达成姜泥。最后准备一块纱布或者比较密的漏勺过滤出姜汁即可。
在盛放姜汁的碗中加入适量糯米粉,搅拌均匀后揉成光滑的姜汁面团,接着使用擀面杖将姜汁面团擀成长条状,然后将面团分成均匀大小的面剂子,接着将所有面剂子都揉成汤圆造型。然后起锅烧水,水开七蛇追风丹有什么作用后将汤圆倒入锅中,这里注意,煮汤圆的过程中需要轻轻推动,这样能够避免汤圆粘锅,汤圆也不需要煮太久,汤圆浮出水面就可以关火捞出了。这样做出来的汤圆健脾养胃,冬天务必要多吃。
腌生姜
首先用水将生姜冲洗干净,然后将生姜放入碗中,接着加入适量食盐浸泡10分钟,10分钟后将生姜放在案板上切成片,这里注意一点,就是生姜不要去皮,因为去皮后会导致生姜的保质期变短。接着将切好的姜片放入无水的罐子中,然后倒满陈醋,接着盖上盖子密封保存3天。
3天后生姜片就七蛇追风丹是什么腌制好了,这个时候的生姜片酸辣可口,可以当下饭菜吃,具有非常好的驱寒效果。如果受不了陈醋的酸味,大家在腌制的时候可以加入一些糖,这样能够掩盖陈醋的酸味,也能够让腌制出来的姜片具有一些甜味,还是比较好吃的。
生姜是一种营养价值、药用价值非常高的食材,多吃能够预防感冒,非常适合冬天食用。比如以上两种通过生姜制作的美食都非常好吃。老年人到了冬季一定要多吃一些生姜,能够提高身体免疫力,具有驱寒保暖的效果,多吃冬天能够少生病。
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