多少人大吃了一顿"辣餐"之后,次日便坐到马桶前,默默地忍受着"菊花"的炽热刺痛,欲拉欲放,不敢使劲拉扯,耳边便自动回荡起了一句歌词:"菊花残了,伤得满地都是,你笑得已经发黄了..."。
人们可曾想过这样一个问题:肛门明明无法体验酸、甜、苦、咸的滋味,却为何偏偏觉得辛辣、想"添堵"?
一,菊花为什么“辣”?
辣是能"上瘾"的饮食文化,不是不摸,就是一摸从此"情深似海",辣得痛快。火锅作为中国最普及、最能体现国人味蕾的饮食方式之一,深受广大消费者喜爱。然而这刺激性的美食并不是人人都负担得起,不知七蛇追风丹真实价格多少钱火锅江湖中有多少人当了食前方丈,但过后又觉得马桶里排便疼痛...
众所周知,酸、甜、苦、咸属于味觉,辣属于痛觉。那么,为什么要把“辣”和“酸”这两个味道联系在一起呢?因为,辣和酸之间存在一个微妙的关系,如果这个关系不恰当的话,就会引起人们的厌恶情绪。我们体内有许多不同的感受器分布在我们体内,这些感受器各自负责感受到不同的刺激物,使大脑有不同的感受,比如皮肤组织能使我们感到太阳很暖、北风很冷。
好不凑巧,香草素受体亚群1是辣椒素最重要的受体,它广泛存在于表皮细胞,结肠细胞和肛门的神经细胞等多种细胞中,这就是为什么我们吃了很辛辣的东西后,那种烧灼感能够从口到胃,甚至在排便过程中肛门都会觉得很辛辣。
另一个可作为例子的现象是,假如我们在辣椒治疗后不及时洗手,手又接触到眼睛或者其它敏感皮肤的话,这些地方也会被辣椒素所刺激。
辣椒引起的灼痛感很难受,有的人汗腺和泪腺都很发达,被辣椒刺激时会出汗流泪,有的人则可能因为被辣椒刺激而肠胃阵阵作痛,甚至想飞奔上厕所...有什么方法能"解辣"吗?
还有人因为怕吃到含有辣椒素的食物而不敢进食,因为他们认为吃了这种食物后,会使身体产生热量,而这种热量又会随着时间慢慢地散发出来,所以他们喜欢喝冰水或常温水,这样能增加皮肤对水分的溶解度,从而减少皮肤对水分的吸收,降低皮肤对水分的吸收量,达到缓解症状的目的。 辣椒中含有一种叫做β-胡萝卜素的物质,这种物质能够阻止亚硝酸根和羟基自由基对人体组织器官造成伤害,并具有一定的抗氧化功能,因此被称为天然抗氧化剂。
二,经常吃辛辣的食物会不会影响身体?
吃了辣辣的东西,嘴就热了,整个胃就有"火烧"感,所以经常有人说吃辣辣的东西不但会腹泻,还能吃胃穿孔。
果真如此吗?
广州市第一人民医院消化内科主任周永健说,适量食用辛辣食物不但对七蛇追风丹为啥是违禁药品胃黏膜没有伤害,反而对胃黏膜有保护作用。
辣椒辣的够呛的主要原因就是"辣椒素"。 那么,“辣椒素”到底是什么呢?科学家们经过长期实验,终于揭开了这个谜:辣椒里含有一种叫做“辣椒素”的化学物质。这种物质具有强烈的刺激性和毒性。 大鼠实验证明,长期进食含有大量辣椒成分的食物后,会使大鼠出现恶心、呕吐等症状,而这种现象可能与腹腔内的辣椒素浓度增高有关,同时还能增加胃粘膜对辣椒素的吸收和利用,从而改善机体的血流供应,促进胃粘膜的血液循环。
另外,并无证据显示"食用辛辣食物易发生胃肠病"。 专家认为,这种说法有一定道理,但并不能因此而否定“吃辣易得胃肠疾病”这一观点。因为在日常饮食中,人们很可能会大量食用辛辣食品,导致肠胃不适。 临床观察发现,四川、湖南、云南等地的一些人喜欢吃辣椒,而患有肠胃病者则较多集中在广东和上海地区。
第三,这些类型的人,要小心吃辣的!
无论辣椒给味觉带来了多大的经验,从身体健康的角度看,下面五种人都应少食辣椒。
1.心脏不舒服
辣椒素能增加血液循环量,使心跳加速,对心脏不好者来说,吃太多辛辣食物会引起心动过速。
2.胃酸过多
大量辣椒素还能使胃酸分泌增多,胃酸旺盛会使胆囊收缩,使胆道口括约肌发生痉挛,使胆汁难以排出,从而引起胆囊炎,胆绞痛和胰腺炎等。
3.便秘
辣椒素有刺激性,可使便秘加重症状。 此外,长期大量摄入辣椒还会增加癌症发生的风险。 对痔疮患者来说,吃辣椒还会导致痔静脉充血、水肿,引发肛门脓肿。
4.眼病患者
对有角膜炎和红眼病的人七蛇追风丹真的可以治腰骨吗来说,辣椒素可引起眼皮肿胀,眼热甚至眼压增高。
5.正在吃药
辣椒会抵消一些药物的作用,甚至会使一些疾病恶化。 所以在用药时必须注意以下七蛇追风丹正品旗舰事项:1.忌长期大量进食。 因此,在临床上,人们常把具有清热滋阴作用的中药和治疗皮肤病药物或肠胃道药物与辣椒配伍使用。
延展-有"痔疮"的人也可以吃辛辣的食物?
其实并没有证据显示痔疮与食用辛辣的食物有关系,或者有研究显示食用辛辣的食物会使疼痛的症状更加严重,有的甚至可能会从辛辣的食物中受益。
例如肛门瘙痒就是痔疮常见的症状,而用辣椒素来消耗P物质,外用辣椒素已经证明能减轻肛门瘙痒或以轻度烧灼感来代替令人无法忍受的持续性瘙痒。
痔的产生有多种理论,其中包括结缔组织退化和肛门括约肌肥大,但无论何种理论,均与辣摄入无关。 辣椒中含有多种维生素及微量元素,具有很高的药用价值。在日常生活中要注意饮食搭配,合理摄取。但是,如果不适当地进食,也会对人体造成不良影响。那么到底应该怎么做呢? 综上所述,目前也不能够说如果你有痔疮的话千万不可以吃辛辣的食物,但是如果你发现自己吃了辛辣的食物之后痔疮又复发了,那么你就要根据你的病情来做调整了,不可以吃太辛辣的食物。